W malarstwie Gossi Zielaskowskiej najbardziej zaskakuje różnorodność. Artystka tworzy abstrakcje nie-geometryczne, w których podstawową rolę pełni walka pomiędzy kreską, a barwnym polem. Generowane w ten sposób napięcia, raz wskazują na wygraną jednej, raz drugiej strony. Istotnym dopełnieniem tej konwencji jest wplatanie dziecięcych rysunków i napisów, które mogą kojarzyć się ze street artem, graffiti lub tylko bazgrołami na murach. To dodaje pracom Zielaskowskiej ekspresji i w wielu przypadkach wzmacnia ich charakter. Ponieważ jednak autorka stawia na różnorodność, to znajdziemy też w jej dorobku kompozycje bardzo delikatne, zbudowane wyłącznie z wijących się „makaroników” farby, o bardzo miękkiej fakturze i pastelowej kolorystyce, lub osadzone na zestawieniach „przecieranych” pół barwnych w gamie szarości, różu czy błękitu, gdzie pojedyncze „frazy” malarskie oddziela od siebie wyłącznie biel.

Dyplom Wydziału Malarstwa Akademii Sztuk Pięknych otrzymała w Poznaniu (2009). Była Stypendystka Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego (2008/2009) oraz laureatką Grand Prix I Ogólnopolskiego Konkursu Malarskiego Zadra w Galerii Zadra, w Warszawie (2008).

Uczestniczyła w Międzynarodowych Targach Sztuki w Stambule podczas wystawy młodych polskich artystów „Horizon” (Turcja, 2012) oraz SCOPE Miami (USA, 2012). Jej prace zostały zakwalifikowane do Międzynarodowego Biennale Sztuki Współczesnej we Florencji (Włochy, 2009). Znalazła się na 19. miejscu w rankingu młodych polskich artystów Kompasu Sztuki w 2014. Uczestniczyła w wielu wystawach zbiorowych, m.in.: II Międzynarodowego Konkursu Malarskiego „Przestrzeń publiczna – Konteksty”, Centrum Kultury Zamek, Poznań (2010); Warszawskiego Festiwalu Sztuki Ground Art, Galeria Fibak, Warszawa (2011); Finału 42.Biennale Bielska Jesień (2015) Galeria BWA Bielsko-Biała; Międzynarodowego Biennale Malarstwa Chisinau 2017 Muzeum Narodowe w Kiszyniowie, Mołdawia (2017); „Sztuka Teraz”, Muzeum Narodowe w Krakowie Kamienica Szołayskich (2018). Autorka wystaw indywidualnych, takich jak: „Sen z butelki po oranżadzie”, Galeria Bekos, Poznań (2008); „Malarstwo”, Galeria Zadra, Warszawa(2009); „Kobieca intuicja” oraz „Przestrzeń gestu”, Galeria Fibak, Warszawa(2010, 2014) ;„Lost Map”, Galeria Sztuki Współczesnej PROFIL, Centrum Kultury Zamek, Poznań (2017).